Si tu también te has sentido robado por los restaurantes de hamburguesas "gourmet" que promocionan revistas como Donde Ir, Chilango y Time Out México (que a decir verdad aún no estoy seguro si se trata de publicidad pagada o no), estás en el lugar correcto.
Mi sitio favorito de hamburguesas es un puesto rodante que como no está en el corredor Roma-Condesa sino en la esquina de Eje Central y Eje 2 Norte, enfrente de la Comercial Mexicana, jamás saldrá en una revista (además de que al dueño probablemente no le alcance para pagar su reseña).
Las hamburguesas son de carne molida en un bollo.
Ok, tal vez exageré; la carne lleva tocino y es a la plancha. A la hamburguesa se le pueden agregar jamón, quesos (manchego, oaxaca y amarillo) y obviamente piña. El ingrediente secreto es su salsa de chipotle y te la puedes bajar con un refresco o con un hot dog.
Si fuera una reseña de revista aquí es donde te diría que el consumo promedio es de 150 pesos por persona, pero en realidad sería una exageración ya que la hamburguesa más grande vale 50. El horario es bastante estándar, jueves a martes de 2:00 PM hasta que se termine todo.
Me encontraba con singular alegría siguiendo el evento de Apple del 9 de septiembre y esperando a que, con suerte, pusieran el performance de U2 a la venta en iTunes. ¿Cuál fue mi sorpresa cuando soltaron el album gratis? Increible, me sentí parte de la historia. Una semana después, este medio de distribución cayó en la controversia sobre si se violentó o no el derecho a elegir de las personas y los medios de comunicación han empleado más tiempo en cuestionar esto que en realmente apreciar el disco. Apple colocó como "comprado" el disco en la librería de todos los suscriptores de iTunes listo para escucharse sin tener que hacer algún clic y quizá este fue el error. Cada semana iTunes coloca canciones gratis para descargar como "Sencillo de la Semana" o "Discovery Download" haciendo clic en un botón, inclusive el sencillo de U2 que se distribuyó durante el Super Bowl 48 fue descargable por este método. Finalmente, hasta en las tiendas de Starbucks hay música para descargar gratis en iTunes a través de un código canjeable. En mi opinión, cualquiera de estos métodos hubieran sido menos controversiales que la mágica aparición del infame material en la sagrada librería de las personas. Coincido con varios con que el album no apareció mágicamente de la nada en mi librería, de hecho, tuve que buscarlo un poco para que me apareciera como "comprado" y lo pudiera descargar, pero me parece muy positivo que U2 se una a otras bandas como Radiohead y Nine Inch Nails en explorar medios alternativos de distribución y aunque al haber creado una alianza con Apple hayan despertado críticas, estas siempre exisitirán. Si los lanzaron con iTunes malo, con Spotify malo, con Google Play malo. Si lo lanzaron gratis malo, con costo malo... en fin, siempre habrá gente que se pronuncia en favor o en contra de algún sistema o plataforma que no estará conforme. U2 es una banda polarizante, o la amas o la odias. A los que no les gustó simplemente no lo descarguen o borrenlo (Apple ya puso en línea un método para "descomprar" el material) o grabenlo en un CD y dénselo a alguien que si lo quiera. A los que sí nos gustó, no nos queda más que esperar a octubre para ordenar el vinyl.
Siempre que participo en una carrera lo hago con la idea de mejorar mi tiempo o romper mi marca. En este Maratón (mi tercero) intenté correrlo en menos de 4 horas, pero cuál fue mi sorpresa cuando lo acabé en a penas menos de 5.
Sé que mi error fue salir demasiado rápido y más aún con la lluvia. Los charcos provocaron que me saliera una ampolla que me tuve que "curar" a medio camino y finalmente choqué con el muro. Me falta seriedad y preparación para enfrentar el reto del Maratón pero aún quedan 4 para romper esa marca.
El 12 de mayo del 2013 Chris Hadfield, un astronauta canadiense, publicó en YouTube un video de Space Oddity de David Bowie desde la Estación Espacial Internacional. Bowie solo cedió los derechos de la canción por un año, así que recientemente fue bajado del canal oficial del astronauta (aunque aún se encuentra disponible en algunos otros sitios de Internet).
El 13 de septiembre de 2009, U2 debutó Your Blue Room, una canción de su album experimental Passengers: Original Sountracks 1, en Chicago. La canción tiene una parte hablada y en shows posteriores se conectaban con el astronauta Frank De Winne para que la recitara desde la EEI mientras la cantante irlandesa Sinead O'Connor apoyaba con los coros en la grabación de alguna transmisión satelital desde algún lugar del mundo.
El 14 de octubre de 2012 se llevó a cabo el proyecto Red Bull Stratos, donde el austriaco Felix Baumgartner se lanzó desde la estratósfera terrestre en paracaidas después de una semana de cancelaciones debido al mal tiempo.
Pero, ¿qué tan lejos está el espacio realmente? ¿Qué tan peligroso es?
Películas como Sunshine de Danny Boyle, Gravity de Alfonso Cuarón y la misma Space Oddity nos han enseñado que cuando uno va al espacio todo va a salir mal, pero la realidad nos enseña que el viaje al espacio es relativamente seguro, ya que los accidentes espaciales en los que gente ha muerto son solo unos cuantos, siendo los más recientes los accidentes del transbordador espacial Challenger en 1986 y del Columbiaen 2003, dónde las naves se desintegraron segundos después del despegue y al momento del reingreso atmosférico respectivamente.
Así que he decidido que quiero ir al espacio para ver el planeta desde arriba, experimentar la antigravedad y subir mi propio video a YouTube desde la EEI.
En el último mes se han escuchado por todos lados muchas quejas acerca del nuevo "Hoy No Circula" en la Ciudad de México y en como afecta la vida diaria (en realidad los fines de semana) de las personas. Cuando me han preguntado mi opinión siempre digo que a mi no me afecta y la gente se enoja conmigo antes de quedarse perpleja cuando les digo que mi coche -efectivamente- no circula los sábados por contar con holograma 2.
La verdad es que estoy acostumbrado a utilizar el transporte público desde muy chico y hoy en día lo uso tanto para ir al trabajo como para salir a pasear. No niego la necesidad de un auto especialmente para salir en la noche o a carretera, pero en general el Metro y los RTP siempre han estado ahí para mi.
El viernes pasado, comprendí un poco la frustración de la gente que utiliza el Metrobús de Insurgentes para regresar a su casa despúes de las 5 de la tarde en quincena. El volumen de gente que trata de abordar las unidades rebasa la capacidad de las mismas que además, ya vienen llenas. Entiendo su punto pero no les doy la razón.
Después de esperar por media hora que pasara una unidad a la que pudieron subir, cambiamos la estrategia y decidimos regresar por Reforma utilizando Ecobici, el sistema de bicicletas compartidas que fue diseñado para complementar la red de transporte público y así, gracias a la ciclovía llegamos al Metrobus Hidalgo sin mayor incidente. Una vez ahí, el sistema de cobro tomó nuestro acceso como transbordo y no tuvimos que pagar doble y abordamos sin problema.
Es obvio que aún falta infraestructura de movilidad y cultura por parte de los automovilistas para respetar los medios de transporte alternativos, pero tampoco es imposible transitar la ciudad sin un auto particular especialmente con la creciente cultura ciclista que se está dando; en Reforma nos encontramos cerca de 15 ciclistas usando la vía al mismo tiempo y esto favorece el cuidarnos entre nosotros e inhibe la invasión de la misma o su uso en sentido contrario.
Desde la implementación del nuevo "Hoy No Circula" he utilizado el auto en máximo 5 ocasiones y no he gastado más de medio tanque de gasolina en 3 semanas. Hoy lo llevé a la Verificación para que le pongan calcomanía 1, pero no creo que haya una diferencia visible.
